نشانه های کمبود پتاسیم در گوجه فرنگی
کمبود پتاسیم یکی از کمبودهای رایج در صیفی جات مانند گوجه است. برای مشاوره تغذیه می توانید با کارشناسان ما در ارتباط باشید.
کمبود پتاسیم مانند کمبود نیتروژن و فسفر ابتدا در برگ های پایین (برگ های مسن) دیده می شود. معمولا اولین نشانه این کمبود با زرد شدن حاشیه برگ ها و نکروز (زردی) بین رگبرگی و در نهایت ایجاد لکه های زرد روی برگ مشخص می شود.
بنابراین در برگ های پایین ابتدا از زردی حاشیه ای از طرف نوک برگ به سمت تمام حاشیه برگ با ضخامت یکنواخت پیش می رود و با پیش روی این ضخامت در بین رگبرگ هم لکه های قهوه ای ایجاد می شود. کمبود پتاسیم بسیار شبیه به نشانه شوری است. با این تفاوت که در شوری، حاشیه برگ به رنگ زرد در می آید و به زردی متمایل به قهوه ای از حاشیه برگ، بصورت موج موج، به سمت رگبرگ اصلی پیش می رود.
بنابراین تفاوت نشانه کمبود پتاسیم و شوری موج های زردی متمایل به قهوه ای در حاشیه برگ ایجاد می شود در حالی که در کمبود پتاسیم این زردی کم کم به رنگ قهوه ای سوخته در می آید و موج موج نیست.
برگ هایی که عکس سمت راست تصویر قابل مشاهده هستند، نمایانگر نکروز حاشیه ای هستند. برگ هایی که در سمت چپ تصویر قابل مشاهده هستند، نمایانگر وضعیت کمبود شدید پتاسیم هستند.
با ادامه ی پیشروی کمبود پتاسیم، بیشتر نواحی میان رگ برگی تبدیل به لایه های متمایل به سوخته تبدیل می شوند. با این وجود رگ برگ ها سبز باقی می مانند ولی برگ ها حالت چروکیدگی به خود می گیرند.
بر خلاف کمبود نیتروژن، کلروز پیش آمده بر اثر کمبود پتاسیم کاملا غیر قابل درمان است و علت آن هم جا به جایی زیاد پتاسیم می باشد.
کمبود پتاسیم در میوه ی گوجه موجب عدم رنگ گیری بموقع و یکنواخت گوجه می شود. معمولا در بوته های دارای کمبود پتاسیم، مناطق نزدیک به دمبرگ، میوه دارای لکه های زرد است در حالی که انتهای آن قرمز است.